選單

健康資訊

別再誤會雞蛋! 膽固醇很高,不一定是吃來的!

時間2024.09.09

發文美兆診所

瀏覽人數234

每次檢查完看到紅字的膽固醇,就望天興嘆!又要被老婆強迫吃燙青菜、水煮魚…..,不能應酬、喜宴包紅包不能盡情吃喝~

膽固醇的功能:

膽固醇是肝臟產生,人體用它來構建細胞壁,是人體細胞膜的主要成分,也是合成維他命D、膽汁和部分荷爾蒙(如睪丸素、皮質素等荷爾蒙)的重要原料。

膽固醇的來源:

1、內生性來源:膽固醇有70%由人體自行合成,大部分是由肝臟合成,少部分是由小腸合成。

2、外源性來源:膽固醇有30%由飲食中攝取而來,高膽固醇食物(例如:內臟類、海鮮類)、飽和脂肪、反式脂肪。

其實膽固醇很高,除了可能還隱含其他健康問題,如肥胖、血糖高、三酸甘油酯高等,這些都會造成肝內脂肪堆積,有時甚至造成肝細胞受損、發炎的現象, 當身體發炎時、細胞受損中,身體自然也會增加膽固醇的製造量,此時應該要處理的是發炎的問題。

一般人並不需要擔心攝取高膽固醇的食物容易導致高膽固醇血症,要特別注意的是原本就有高血脂症或心血管疾病的患者,才需要限制高膽固醇的食物,另外飽和脂肪與反式脂肪攝取的量更是需要注意的!

立即預約,讓美兆守護您的健康! https://www.mjclinic.com.tw//registration/

亦可加入美兆診所官方LINE帳號洽詢:https://lin.ee/f8D13uC

回前一頁